恵那ダンボール

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サービスを厳選する

盆休みは家で溜まっている本などを読んでおります。
経済雑誌などを読んでいると、いやがおうにも「働き方改革」の文字が入ってきます。
先日、都内で昼食を食べた時の事。
ちょっとお洒落な感じのカジュアルフレンチに入りました。
ランチは1000円。メニューは豚舌のコンフィもしくは挽肉のソテー
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サラダ
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写真では分かりにくいですが、かなりのボリュームです。
都内で1000円でこのボリュームはスゴイと感じました。
はじめランチで1000円は高く感じましたが、味も美味しくお得感あります。
ふと店を見回してみると、店内は満席ですが、店員は一人。
15席程の店舗を店長が一人で手際よく回していました。。
追加オーダーで、食後の珈琲をお願いしたら、「すみません。昼は出来ないんですよ」との事。
ナルホド。
あえて2品に絞ったメニュー、お釣の出ない価格設定、故の、このクオリティーを一人で実現出来ているわけですね。
メニューがいくつもあったら、とても一人ではやっていけないでしょう。
メニューを絞るとか言うと悪く聞こえるかもしれませんが、メニューを厳選していると言うと良く聞こえますね。
働き方改革。それはお客が求めている価値に集中していく事なのかと思えた昼食でした。
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山の日に

8月11日は山の日ということで、森林を利用した施設のご案内を。
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三重県にオープンした「フォレストアドベンチャー湯の山」さんへ行ってまいりました☆
テレビでも取り上げられていますが、未成年のお子さんを持つ家庭に、かなりオススメです。
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間伐をした木と木の間にロープを張り巡らし、その間を綱渡りのように進んでいきます。
足元が不安定なので結構体幹使いますが、40過ぎの男性でも難なくゴールできました。
お値段は一人3600円。
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ワイヤーを使って木の上から一気に降りる、ジップスライドは爽快です。
ザ・山の日!という感じですね!
実は私が行ったのは先月の海の日なんですが。
夏休みも後半戦。お子さんと身体を動かしたい方は是非に。

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ケーキ箱がダンボールでも

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先日、東京出張の帰り、また、キルフェボン銀座でフルーツタルトを購入してまいりました。
こちらのタルト、1切れ700円程度なので、高級菓子の部類に入ります。
だから、お店もお洒落、店員さんもお洒落、持ち帰りの箱もお洒落、なんですが、こちらの箱はダンボールで出来ています。
使用済のケースは、ネットオークションで1箱100円程度で販売されています。
ダンボールケースもお洒落なお店のお洒落な印刷がされると、全く違う価値が付くのですね。
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ナナメが良いものもアリ

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本日は恵那ダンボールの蒸気配管設備の工事だったのですが、その準備時間の間に、現場のリフトマンの方たちがダンボール原紙倉庫のレイアウトを変更してくれました。
ダンボールの材料の原紙を今までは壁に直角に置いていたものを、「ホントは斜めに置いた方が使いやすいんですよねー」というのを実践してくれた姿です。
床にはしっかり線がかかれ、皆が分かるようになっています。
実際に見てると、リフトの爪がとても入りやすくていいですね!
GoodJob!
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女心と夏の空

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本日は映画を見に行ってまいりました。
君の名は、で岐阜県を有名にしてくれた、新海監督の新作です。
前回よりも始まって早々、ファンタジーなシーン満載です。
「世界なんて、もともと狂ってるんだから。」
なんとかは秋の空とはいいますが、変わらぬ心と支え合う心が、うるっとくる映画でした。
意外に空席もあり、ゆっくり見られました。興味のある方はぜひに。
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セルフマネジメント

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土日を利用して、2日間のマネージメント講習に行ってまいりました。
西順一郎先生開発のマネージメントゲーム。
ゲームを通じて、架空の工場を5年間経営する事で資金繰り、投資のタイミング、粗利計画などを学びます。
今回受講は5回目ですが、ゲームといえど、都度、思いがけない事故が起こります。
感情の起伏を抑えられない自分に、セルフマネジメント能力の低さを実感して反省です。
今回、初心者の方も3名程みえて、口々に仰るのが、「量や売上だけを追うと、皆が赤字になる」ということです。
10年以上前のダンボール業界はどんぶり勘定の会社が多く、恵那ダンボールもその一員でしたが、現在はしっかりと原価管理する会社が増えています。
そうした企業がより増えていくことが、最終的には世の中のためになると信じています。
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総合力

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○マゾンプライムで、某掃除機を購入してしまいました。
小型のワイヤレス掃除機、会社で使用していて、何かと便利なため、家にも欲しいと思っていましたが、今回、プライムデーで13000円也。
こちらの掃除機、単純な最大吸引力で比較すると国産メーカーに劣るらしいのですが、
・すぐに使えて場所を選ばない
・ちゃんとゴミを吸う
・ゴミが捨てやすい
・リビングに置いておいてもカッコ悪くない
という点で、
・便利
だなぁ、と思う訳です。高い買い物の気がしますが、買って後悔はありません。
ダンボールも、「恵那ダンボールで良かった」とお客様に言っていただけるよう、精進してまいります☆
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罠をしかけましょう

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ダンボールの製造には多くの熱、蒸気を使いますが、蒸気を使っている内に、配管の中に水が溜まって効率を落とす事があります。
そうすると、多くの燃料を使うことになり、環境にもよくありません。
その水を抜くための装置をトラップと言いますが、順次、見直しを行っています。本日、第1弾開始。
地球に優しいダンボール工場を目指して。
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雨にもマケズ

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松本工場の皆さんと暑気払いで、ビアガーデンへ行ってまいりました。
やっぱり夏のビールは美味しいですね★
幹事のHさん、Mさん、段取、ありがとうございましたー。
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たまには野菜もね

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本日は妻の誕生日だったので、お昼に最寄りのレストランへ。
カバノさん。
こちら、コースが毎月変更になります。
今月の昼のコースは緑!が中心です。
前菜はコチのカルパッチョ。
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パスタはバジルのジェノベーゼ
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メインはイサキのポワレ
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デザートは自家製アイスと桃のコンポート。
どれも美味しかったです。
2日連続で美味しいものいただいて感謝★
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