知恵が湧き出る般若湯(はんにゃとう) 2026年07月12日 食べログ 京都、天龍寺内にある、篩月(しげつ)さんにて、精進料理をいただいてきました。 何だか年を重ねてきて、こういう野菜中心の料理が一番おいしく感じてしまいます。 こちらで驚いたのは、お酒が出る事。精進料理とお酒って、罰当たりというか、何というか。 ただ、昔のお坊様達も、お酒を「知恵が湧き出る般若湯」としてたしなんでいたらしいですし、まあ、セーフ?なのです。 ご馳走様でした☆