とりトマ丼

お隣、中津川市がご当地グルメとしてPRしている、とりトマ丼。
ずっと気になっておりましたが、初挑戦いたしました。
とりトマ丼の定義は、「中津川の鶏肉を使う事」「トマトを使う事」「なるべく中津川の食材を使う事」
という、自由度の高さで、店舗ごとに味も見た目も全く違うらしいです。
こちらはランチの隠しメニュー、とりトマ丼。
ハヤシライス風ですが、トマトであっさりといただけます。
現在40種？是非ともチャレンジしてみたく。
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