ちょもらんまは、エベレストのこと。

またまた、食べ物ネタです。
松本にあります、ラーメン屋、「ちょもらんま」さん。
何だか様々なジャンルのあるラーメンですが、こちらのお店は、博多系でも、家系でも長浜、高山、和歌山、京都でも次郎でもなく、
「俺らラーメン」なのだそうで、「ちょもらんま」という店名は、「てっぺん取ったるぞ」という意気込みでしょうか。
ベースの鶏ガラに、魚介のスープを合わせて作るみたいです。
出汁は、鯵（あじ）鰯（いわし）鯖（さば）の中から好きなものを選択できます。
見た目はヘビーですが、魚介出汁なので、味は意外にあっさりしてスープも最後まで飲めました。
うん、美味しい。ご馳走様でした。
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