三代目’s BLOG

1日の塩分摂取許容量は8gが目安らしいです

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大名古屋ビジヂングに出店して気になっていた、ラーメン屋の「けいすけ」さんへ伺って来ました。
「肉そば」というジャンルらしく、なるほど、客層はほとんどが男性でした。
こちら、普通盛りですが、肉がドーン。
肉自体もインパクトがあるのですが、醤油ラーメンのスープが真っ黒なのも、なかなかのインパクトです。
何だか塩辛そう、、、と思いながら食べたのですが、美味しいです。
全然、塩辛くなく、むしろ野菜の甘みが感じられます。
肉も脂身がすくなく、最後まで美味しく、ペロリと食べられました。
ご馳走さまでした☆
ただ、スープは塩分が気になって、途中までとさせてもらいました。
隣の人が食べていた、塩味を次回、挑戦です。
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