三代目’s BLOG

クラフト

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尿酸値高めの私ですが、本日はビールのお話です。
頂き物のクラフトビール、Y.MarketBrewing
う、まーいです。
最近のクラフトビール、美味しい物が増えていますが、こちら、特に好きです。
上手に言えませんが、ジュースのような表現をすると、濃縮還元されているのが大手ビールとすると、濾過されていない生絞り感。
香りがいいです。
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どこで作っているのかと思ったら、名古屋駅の真ん前でしたっ!
1本500円。うぅ~ん、お高い!クラフトビールとしては普通なのでしょうか。
しかし、本当に美味しいです。普段使いより、プレゼントなどに。
因みに、ダンボールの表に使う紙のことを、クラフト紙と言いますが、紙はkraft、ビールなどはcraft。
craft=工芸、職人技。派生して高品質、丁寧に作られた物などを指すそうです。なるほど。
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