薩摩のらあめん

岐阜市で、薩摩ラーメンなるジャンルのラーメンを食べました。
「ごあす」
薩摩ラーメン。特に明確な基準がある訳ではないらしいですが、豚骨スープに焦がしネギが入っている店が多いようです。
細麺と、子香ばしいスープが美味しゅうございました。
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