三代目’s BLOG

あけましておめでとうございます。

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あけましておめでとうございます。

お雑煮、いただきました。雑煮の葉は、もち菜、別名「正月菜」

岐阜、愛知あたりでしか栽培されていないようですが、正に元旦用の野菜という感じですね。

触感は小松菜のアクがなくなった感じで、柔らかく美味しいです。近所のスーパーでゲット♪

今年もよろしくお願いいたします☆