古きをたずね

最近、息子が休みの度にラーメンを食べたがるので、本日は多治見のえいきゃくざんへ。
常連客らしき人々で満席、味はなるほど、くせがなく、飽きがこなそうな醤油味。
この地域の方たちの、「地元の味」って事になるのでしょうか？
子供の頃に食べた、恵那ダンボール近くの橋治のラーメンを思い出しながらいただきました★
こういったチェーン店でないお店が、ずっと継続していける事を強く希望、です。
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